Fel teclyn coginio awyr agored hanfodol, mae glanhau eich gril barbeciw yn brydlon ar ôl ei ddefnyddio yn hanfodol i ymestyn ei oes a sicrhau diogelwch bwyd. Mae defnyddio brwsh glanhau barbeciw yn iawn nid yn unig yn cael gwared ar - ar falurion yn effeithiol ond hefyd yn atal crafiadau ar wyneb y gril. Isod mae canllaw proffesiynol:
Yn gyntaf, gwnewch yn siŵr bod y gril wedi oeri yn llwyr i dymheredd diogel (argymhellir gadael iddo eistedd am o leiaf 30 munud). Gall glanhau ar dymheredd uchel beri i'r brwsh ddadffurfio neu gynhyrchu mygdarth niweidiol. Rhowch y gril ar wyneb sefydlog a thynnwch rannau symudadwy, fel y badell olew, i'w trin ar wahân.
Daliwch y brwsh yng nghanol yr handlen a gogwyddo pen y brwsh ar ongl radd 45 - i'r wyneb gril. Defnyddiwch Gynnig "Cylchlythyr - PUSH - tynnu": Yn gyntaf, symudwch mewn cynnig cylchol i lacio ystyfnig wedi'i losgi - ar falurion, yna gwthio a thynnu ar gyflymder cyson ar hyd hydred a lledred y gril. Ar gyfer ardaloedd o saim cronedig, defnyddiwch lanhawr gril pwrpasol. Chwistrellwch y malurion llosg ar yr wyneb a gadael iddo eistedd am 2-3 munud cyn sgwrio. Cynnal pwysau cymedrol rhwng y blew brwsh a'r wyneb metel. Bydd pwysau rhy ysgafn yn ei gwneud hi'n anodd tynnu staeniau, tra gall pwysau rhy drwm niweidio'r cotio gril.
Gwiriwch gyflwr y blew yn rheolaidd wrth lanhau. Amnewid unrhyw wifrau sydd wedi torri neu ddolenni plastig wedi cracio ar unwaith. Ar ôl cael gwared ar staeniau ystyfnig, defnyddiwch y sgrafell sydd wedi'i chynnwys (os caiff ei chynnwys) i grafu ar hyd y gratiau gril i gael gwared ar unrhyw ronynnau sy'n weddill. Yn olaf, sychwch yr wyneb â lliain sych i gael gwared ar unrhyw staeniau dŵr. Ar gyfer griliau plygu, datblygwch yr holl gymalau i'w glanhau'n drylwyr.
Awgrymiadau Cynnal a Chadw: Glanhewch ben y brwsh ar ôl pob defnydd. Storiwch y brwsh mewn ffynnon - lle sych, wedi'i awyru ar gyfer storio estynedig. Gwiriwch y cymalau handlen bob chwarter i sicrhau gweithrediad diogel. Gyda defnydd cywir, gall brwsh glanhau gril barbeciw - uchel bara 12-18 mis, gan gynnal safonau hylendid ac effeithlonrwydd trosglwyddo gwres eich offer coginio i bob pwrpas.